将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过,现在小编就来说说关于天麻炖鸽子的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
天麻炖鸽子的做法
将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过。
火腿切片。
葱洗净打结。
姜洗净切片。
把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。
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火腿切片。
葱洗净打结。
姜洗净切片。
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