我们现在都知道,早餐是三餐中重要性最大的一餐,因此近一年来,数据显示人们吃早餐的比例逐渐上涨,然而因为吃早餐而得病的人也越来越多,难道是早餐惹的祸?
从某种角度上讲,是早餐该背锅,从另一角度上讲,早餐并不背锅,因为这取决于人们的早餐是什么食物,如果你喜欢吃以下食物作为早餐,那么就如往胃里灌油,容易发胖生病。
1. 葱油饼
很多学校门口,小区门口都有各式各样的葱油饼推车,里面馅料丰富,且不说卫不卫生,它的含油量不可忽视。由于面饼需要两面烘烤,需要大量的油脂才能防止烤糊,并且还能增加口感,这种烘焙方式,会产生一种叫苯并芘的致癌物质,值得注意。
2. 西式面包
西式面包有种精致的生活感觉,味道也十分诱人,这其中少不了的是大量黄油,白砂糖等健康对抗物,否则缺少这些物质,面包将会变得干硬,失去了诱人的法宝。
例如,一个菠萝包看似小小个,热量却达到了400大卡,对于女生来说,这已经是超标热量了,而且很多面包店使用人造黄油,大量的反式脂肪酸能够导致各种心血管疾病。
3. 灌汤包
灌汤包虽然是蒸出来的,没有油炸和香煎,但是包子里的肉馅是肥肉占据了80%,这样口感更香,汤汁里也浸满了油脂,无形中使你变胖。
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