追剧、玩手机的时候
手边是不是总要备点零食
即使肚子不饿
但架不住嘴巴寂寞啊
有什么东西
一吃就根本停不下来?
瓜子、薯片,还有……
葡萄干!
提起葡萄干
大家都特别熟悉
可是
吃之前总会纠结一个问题
葡萄干到底需不需要洗?
一起来看看
↓↓↓
划重点!!
葡萄干需不需要清洗,取决于你买的哪种。
■ 如果买的是散装葡萄干,吃之前还是需要清洗一下的。这种葡萄干大多是传统方法晾晒而成的,晾晒过程中会沾有泥沙,还要经过多次人工挑选,难免会有灰尘或沙子。
■ 如果是从正规商超购买的密封包装葡萄干,一般是不需要清洗的。因为正规厂家生产的葡萄干一般都有严格的清洗、杀菌、杀虫、除杂等的流程,且使用的是现代化生产设备,会严格按照生产葡萄干相关的标准来操作。
说了这么多
除了酸酸甜甜口感好
吃葡萄干有啥好处吗?
葡萄干营养如何?葡萄干是葡萄经过了脱水后的食物,这个过程会导致维生素大量损失,但矿物质含量会增加。调查数据显示,葡萄干中最具营养优势的就是矿物质钾了,对于有控血压需求的小伙伴还是挺友好的。
不过,葡萄变成葡萄干以后,糖分和热量会增加。热量翻了大约7.6倍,碳水化合物含量是新鲜葡萄的约8倍,可以说它是浓缩的“葡萄精华”。
吃葡萄干能预防心脏病?有人说:“每天一把葡萄干,可以预防心脏病”这是真的吗?
之所以有这个说法,是因为葡萄干中含有白藜芦醇,体外实验及动物实验表明,白藜芦醇有抗氧化、抗炎、抗癌及心血管保护等作用。但葡萄干中含有白藜芦醇的量是有限的,想靠吃葡萄干补充白藜芦醇的效率其实很低,还很可能让人摄入更多的糖和热量,增加长胖的风险。所以,要想预防心脏病,还是得合理饮食、加强锻炼。
葡萄干如何健康吃?①作为零食偶尔少吃一点,建议10~15克即可,也就是十二三粒的样子。另外可以熬粥、焖饭时做辅料放点,这样可以给粥和饭增添一份甘甜。
②看好标签再买,选购葡萄干的时候要挑选配料表中只有葡萄干的,有的包装上也会写着开袋即食,这样的吃起来更方便。