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冬瓜煲汤要不要去皮（冬瓜煲汤是否要去皮）
冬瓜煲汤要不要去皮（冬瓜煲汤是否要去皮）
2024-09-27 07:15:27  作者:何兰太必着  网址:https://m.xinb2b.cn/know/dxt316097.html

冬瓜煲汤，骨头类的汤，通常不去皮，我来为大家科普一下关于冬瓜煲汤要不要去皮?以下内容希望对你有帮助!


冬瓜煲汤要不要去皮

冬瓜煲汤，骨头类的汤，通常不去皮。

骨头汤，要煲很久，冬瓜容易烂，冬瓜带皮，冬瓜软烂，但是不会碎，这样的汤很好喝。另外，冬瓜皮比冬瓜还解暑，性凉。冬瓜煮肉汤，例如：瘦肉冬瓜汤、鱼片冬瓜汤，建议去皮，这样的口感好，汤清味美。

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