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辣椒炒鸡蛋怎么炒好吃又简单（辣椒炒鸡蛋的做法）
辣椒炒鸡蛋怎么炒好吃又简单（辣椒炒鸡蛋的做法）
2024-11-25 05:51:29  作者:废话莫过多  网址:https://m.xinb2b.cn/know/dox107555.html

辣椒炒鸡蛋是一道营养丰富，制作便捷的家常菜。它的味道微辣，适合大多数人的口味。辣椒炒鸡蛋怎么做?

原料

甜椒2个、鸡蛋3个、口蘑2个、油、盐、味精、胡椒粉。

做法


1、青椒洗干净去籽，切成细丝；鸡蛋打散，口蘑切片备用；

2、热锅入1.5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生，加入盐，炒匀，再倒入鸡蛋液，将剩余的油顺锅边均匀淋入，待鸡蛋液凝固，翻面略炒1分钟，即可装盘上桌。

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