主料：排骨500克、山药2根、陈皮1块辅料：料酒1小勺、盐1小勺、醋少许，今天小编就来聊一聊关于山药烧汤怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

山药烧汤怎么做好吃

主料：排骨500克、山药2根、陈皮1块。辅料：料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。

排骨用清水泡半小时，然后洗净。

锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下。

将焯烫好的排骨捞起冲洗一下。

陈皮用清水泡10分钟，然后用刀刮去白瓤。

将排骨和陈皮放入瓦煲内。

加入适量的清水。

然后坐炉子上大火烧沸，转小火煲半小时。

山药去皮洗净，用清水泡15分钟。（加少许醋或者盐泡）

排骨煲半小时后加入山药，用大火煲沸，再转小火煲1小时

最后加入适量的盐即可。