主料:鲜豆皮一张;辅料:大葱一根、盐巴一茶匙、糖一茶匙、蔬之鲜少许、蚝油一汤匙、香油两汤匙、食用碱少许,我来为大家科普一下关于葱油豆腐皮的做法?以下内容希望对你有帮助!
葱油豆腐皮的做法
主料:鲜豆皮一张;辅料:大葱一根、盐巴一茶匙、糖一茶匙、蔬之鲜少许、蚝油一汤匙、香油两汤匙、食用碱少许。
做法:准备食材,豆皮切均匀长条,葱白切丝,豆皮焯水,加盐和食用碱,捞出过凉水。
调汁,加盐巴,糖,蔬之鲜,蚝油和香油,兑少许纯净水,调汁搅拌均匀成糊状,调汁淋入沥干水份的豆皮,葱丝放上,盛盘。
主料:鲜豆皮一张;辅料:大葱一根、盐巴一茶匙、糖一茶匙、蔬之鲜少许、蚝油一汤匙、香油两汤匙、食用碱少许,我来为大家科普一下关于葱油豆腐皮的做法?以下内容希望对你有帮助!
葱油豆腐皮的做法
主料:鲜豆皮一张;辅料:大葱一根、盐巴一茶匙、糖一茶匙、蔬之鲜少许、蚝油一汤匙、香油两汤匙、食用碱少许。
做法:准备食材,豆皮切均匀长条,葱白切丝,豆皮焯水,加盐和食用碱,捞出过凉水。
调汁,加盐巴,糖,蔬之鲜,蚝油和香油,兑少许纯净水,调汁搅拌均匀成糊状,调汁淋入沥干水份的豆皮,葱丝放上,盛盘。