很多姑娘都觉得，冬季最美味的食物就属火锅了。不仅食材丰富、味道鲜美，吃起来气氛也很好。准妈妈们是不是也馋了？可是一想到肚里的宝宝，只能默默的忍着。

其实火锅并非孕期禁忌，只要方法对，孕期也是完全可以吃的。且看小编为孕妈们送上的福利知识吧！

1、注意卫生是第一要素

准妈妈吃火锅，最好选择有卫生许可、干净正规的火锅店，或者干脆就在家里做，避免吃到地沟油。吃火锅最好用两双筷子，生、熟食材分开夹，可以避免细菌交叉感染。

2、选择白锅

一般来说，吃火锅都会选择红锅，但是红锅里含有较多的辣椒以及其他刺激性物质，非常不适合孕期女性食用。还有一些药膳类型的火锅，孕妇更应该杜绝。对于孕妇而言，最好的选择就是鸳鸯锅底或者干脆白锅。需要强调的是，就算是白锅，也不要喝火锅汤。因为火锅汤经过较长时间熬制，含有一种浓度极高的"卟啉"物质，卟啉经过消化分解后，经肝脏代谢生成尿酸，可使肾功能减退，排泄受阻，致使过多的尿酸沉积在血液和组织中，从而会引发痛风病。