导语:入秋先排毒,建议:常吃“排毒4宝”,调理肠胃,健康过秋天
进入立秋后,天气还非常炎热,跟暑天没两样,但是不能因为天气热,就没有了规律的饮食习惯,不然很容易伤害到肠胃健康。想要身体好,入秋先排毒,养生从肠道开始,建议:常吃“排毒4宝”,健康过秋天!
快来看看入秋要常吃的这4样菜,排毒清肠,身体无负担。
一、白萝卜
白萝卜不仅有排毒清肠的作用,还是一种很好的润燥食材,立秋后气候逐渐干燥,可以多吃白萝卜,对身体十分有益。
分享食谱:白萝卜虾丸汤
大虾剥成虾仁,去掉虾线,冲洗后剁成细腻的虾泥。然后装进碗内,加少许盐、蛋清、淀粉,朝着一个方向一直搅拌。
虾泥变得黏性很大时停止。白萝卜去皮洗净擦成细丝,开水入锅焯烫一下,捞出待用。
锅内加适量水,煮开后倒入白萝卜丝和姜丝,煮到熟透时调小火,团出虾丸放进锅内。
煮到完全熟透后,加盐、胡椒粉调味,再放点葱花、香油即可。
二、菠菜
菠菜具有润燥养肝、润肠通便、排毒清肠等作用,常吃菠菜身体更健康。
分享食谱:菠菜粉丝拌鸡蛋
菠菜清洗干净,根部去不去都可以,但一定要洗净,避免藏沙。粉丝加凉水泡五分钟。鸡蛋打进碗里,搅散待用。
锅内加水煮开,粉丝剪短 一点放进锅内,烫到可以吃的口感后捞出,控水待用。
再将菠菜倒进锅内,煮一分钟后捞出,过凉再挤干水分。
平底锅加油,烧热后倒入蛋液,煎成蛋皮,取出后切成小条或者小片,也可以用手撕成块。
锅里留底油放入蒜末爆香,关火后放入盐、白糖、鸡精、生抽,混合均匀后倒入菠菜、粉丝、鸡蛋。
搅拌均匀后装进盘内,这道菜就完成了,如果喜欢酸味,可以加醋,按自己的口味来做。
三、绿豆芽
绿豆芽有清热解毒、美容减肥、排毒清肠等作用 ,适当多吃对身体好,立秋后要记得吃。
分享食谱:绿豆芽炒韭菜
韭菜摘净再清洗几遍,洗干净后放一边控水,着急炒的话,可以拿起来甩几下,然后切成小段。
绿豆芽冲洗一遍,控干水即可。蒜末切好待用。
锅内加油,烧热后放入蒜末,爆香后倒入绿豆芽翻炒,炒到微微软时倒入韭菜。
继续翻炒片刻,韭菜打蔫后加盐、生抽炒均匀,这道菜就做好了。
四、黄瓜
黄瓜清爽解油腻、排毒清肠,现在天气还很热,可以适当多吃些。
分享食谱:黄瓜炒鸡蛋
黄瓜搓洗干净,切成菱形片待用。鸡蛋打进碗里搅散待用。蒜末、辣椒段切好待用,不能吃辣就不用辣椒了。
锅内加适量油,烧热后倒入蛋液,膨大后炒成块盛出。
留底油放入蒜末辣椒爆锅,再倒入黄瓜片翻炒,快炒十几秒后倒入鸡蛋,加少许盐、鸡精翻炒均匀。
最后再淋一点点水翻炒几下,这道菜就做好了,简单又下饭。
立秋后,要多吃排毒4宝,健康过秋天,快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。