中石油、中石化、中国邮政、我们还未能喝完中字头大哥的咖啡。
一则“知名运动品牌李宁跨界卖咖啡”的消息迅速登上各大平台热搜，引发网友热议，咖啡这个江湖，再起风波。
有的人需要靠咖啡续命，每日一杯不饮无力，现在大家有新的选择了。
咖啡这片江湖，再添新对手。
在专业运动品牌这个领域，李宁公司把专业运动称作是“树干”，在此基础上去生长丰富多元的树枝。
李宁联席CEO钱炜反复谈及，李宁会坚持做“树干”，“可能树干比较枯燥无味，像扎马步一样，马步扎稳了，将来有无限可能。”
在2021年李宁的财报中披露，全年营收握手225亿，同比增加56%，针对品牌长远发展，一方面增加了品牌在主营业务运动科学和运动科技的投入，尤其是材料和结构部分创新的投入。
李宁集团执行主席兼联席行政总裁李宁介绍，李宁轻弹科技是李宁自主研发的创新型中底材料，相比传统减震材料最高轻至50%，能量回弹最高可达80%，并且拥有更长的使用期限。
他表示，“目前，科技跑鞋的价位带已从千元高端价位扩展至400-500元大众价位，打开精英跑鞋群以及业余跑者市场。”
除开跑鞋这一细分产品，科技已经实现在篮球、羽毛球、健身和运动生活品类的全覆盖。在财报发布会上，李宁即将有新的科技面世
在疫情笼罩，一片哀嚎之下，相反李宁首席财务官曾华锋也对2022年全年的业绩表示了乐观，他预计“2022年的收入增长预计是15%-25%之间，净利润率是10%-20%的高段。
曾经在一段时间消费者对李宁爱答不理，伴随着国潮元素品牌升级，现在的李宁让你刮目相看，差一点点就让你高攀不起。
回顾李宁跨越之路会发现，李宁更懂得拥抱时代，基于主力消费群体的变化，不断对品牌进行升级，在产品内核上注重产品的迭代，在运动品牌领域中分割市场。
注重品牌迭代拥抱时代，科技赋能产品升级，强树干重视枝繁叶茂。企查查数据显示，李宁体育（上海）有限公司于2022年4月15日发起“宁咖啡”商标注册申请，国际分类为餐饮住宿。
“李宁咖啡 NING COFFEE”商标。跨界之路由此开启。
李宁深耕专业运动板块之外，开启咖啡之路，这又是什么神操作？
据内部人士告知，开展咖啡之路是希望提升顾客在消费过程中的舒适度和体验度。一边买衣服，一边喝个咖啡。
或许，李宁不希望你空手而归。
宁咖啡的咖啡之路和其他咖啡品牌不同，宁咖啡并未规划单独租赁店铺开店，而是在原有的经营场所中，增设咖啡服务这一品项。
据相关媒体报道，宁咖啡现在还未正式开卖，北京、广州、厦门的李宁店只要任意消费就能免费喝一杯李宁咖啡，可预判李宁咖啡的定价会偏向亲民化线路。
在咖啡及奶茶的创业，其中压垮创业者的骆驼，很大一部分成本是房租租赁成本。
但李宁咖啡就有得天独厚的优势，借助李宁的线下现有的门店资源，不需要单独支付租赁成本，又增加了服务的品类，对于消费者来说，这是一种多元化的消费体验。
就坪效而言，台湾经常拿来计算商场经营效益的指标, 指的是每坪的面积可以产出多少营业额(营业额/专柜所占总坪数)。
坪效=销售额/门店营业面积
在原有经营场所增加服务品类，有助于坪效的提升。
对李宁咖啡而言，在不增加租赁成本的前提下，无论是引流、增加客户的体验感、还是增加坪效，在此基础上去生长丰富多元的树枝，何乐不为。李宁这算盘算得很清楚。
为什么是咖啡，不是奶茶，不是茶饮，为什么偏偏就选择了咖啡？
《流金岁月》这部片子中，凤凰女袁媛从N线城市到上海找的第一份工作就是在咖啡店上班，他的目标是希望像其他到店里买咖啡的白领一样，未来能像他们一样手捧咖啡，出入高档写字楼，这是袁媛的梦。
我们先在脑袋中脑补一下手捧奶茶的客群画像、在脑补茶饮的客群画像，就很容易明白为什么品牌跨界中选择咖啡。
卖服装的搭配咖啡、卖奢侈品的搭配咖啡，卖运动品牌的搭配咖啡，这并不是什么特别新鲜的事。
诸如LV全球首家咖啡店Le Café V在日本大阪开业的时候其咖啡的特色在于其拉花是LOGO的经典印花图案FENDI位于伦敦harrods百货五楼的的快闪咖啡厅，咖啡拉花也是以经典的双"F"LOGO设计，美国轻奢服装品牌THEORY也和咖啡搭了一个组合。
咖啡作为年轻人最喜爱的饮品种类之一，尤其是现代职场人热衷于把咖啡作为解压和提升神器。
喝咖啡真的解压提神吗？有人曾经调侃，拍照、打卡、喝咖啡是小部分人的“装”备。
“喝咖啡”这个消费行为也成了一个圈层社交的标签、圈层身份的标签。促进了咖啡行业的发展，逐渐成了品牌的一个新的流量入口。
回顾消费升级，最明显的就是消费群体的升级，随着时代变迁，主力消费人群呈现年轻化的趋势，抓抓年轻人的流量入口，就稳稳抓抓了消费主力群体。
在咖啡这个市场，已经有星巴克、瑞幸这些专业的咖啡品牌，后有各行业的品牌方纷纷跨界入局分这块“蛋糕”，我们不妨拭目以待。
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