见诸史籍的
普洱茶六大古茶山中
那苔痕覆面的茶马古道
至今仍在诉说着
源远流长的马帮文化及普洱茶文化
今天,让我们跟着这条精品旅游线路
通过西双版纳的茶山游
在沧桑变化的茶马古道上
体验美景风情
品尝普洱茶的“苦尽甘来”!
推荐路线:景洪—大渡岗万亩茶园—攸乐山—孔明山—易武古镇—布朗古茶山—贺开古茶山—景洪
大渡岗万亩茶园
景洪市大渡岗是云南省种植绿茶面积最大的乡镇之一,放眼望去,10余万亩的茶园山山相连,片片相接,整个茶园形成以云、山、雾、茶、路、村为一体的茶园奇观。
(图源“景洪发布”)
到了大渡岗万亩茶园,一定要体验一次采茶、炒茶才算圆满。跟着村民背着竹筐到茶园中,听万亩茶田的悠久历史,用指尖感受茶叶的鲜嫩,让阵阵茶香钻进鼻腔、沁人心田。经过采、晒、炒等步骤,与三两茶友泡上一壶新茶,感受茶汤在口腔中回甘留香的滋味,配上一些坚果糕点在茶中品味人生百味,美好至极。
(图源“景洪发布”)
攸乐山
攸乐山又称基诺山,坐落于西双版纳州景洪市基诺乡,位居“六大茶山”之首,与革登茶山、莽枝茶山、孔明山隔江相望。当地温暖湿润的气候和肥沃的土壤,孕育出优良的普洱茶种,这也是云南大叶茶的中心产地之一,历史上攸乐山不制作紧压茶,这里主要提供晒青茶毛料为主,并送到倚邦、易武、景洪等地进行加工。
生活在攸乐山的基诺族,也与茶叶结下了不解之缘,基诺人好茶、爱茶、懂茶、惜茶,在茶叶的生产、制作和饮用过程中,创造出了璀璨独特的茶文化。至今,基诺族仍保留的火烧茶制作工艺和凉拌茶的独特吃茶方式,是游客到此不容错过的体验项目。
(李海美 供图)
孔明山
孔明山位于“革登”古茶山附近,是著名的“普洱茶六大古茶山”的最高峰。据说,孔明山因山顶看上去酷像孔明的帽子而得名。孔明山到处是奇花异草,热带雨林丰富奇特,山中森林茂密,枝缠藤绕,野生铁树遍布,十分罕见,是进行雨林探险考察的好地方。驾车向着山顶前行,找一处视野开阔的地方,运气好的话,可以将万顷绿波尽收眼底,看到云海涌入山间如诗如画的壮丽场面。
(景洪市文化馆 陈宏 摄)
易武古镇
地处勐腊县的易武古镇,是一座拥有千年历史的茶马古镇,被誉为中国贡茶第一镇。在茶山连绵不绝的易武流传着这样的一句话“人人皆种茶,山山皆茶山”。
得益于独特的气候条件,加上土壤成分适宜茶树生长,造就了高品质的易武普洱茶。易武古树多为大叶种茶,茶汤色金黄透亮,茶香馥郁芬芳,茶汤入口丝滑,口感甘醇,苦涩味淡,沁心入腹,有着“茶中皇后”的美誉。
畅饮易武茶之后,不妨看看被列为非遗的普洱茶七子饼制作工艺,去逛逛易武“茶文化博物馆”,感受易武普洱茶的千年底蕴,探寻普洱茶六大古茶山的历史渊源。
布朗古茶山
布朗山乡是最古老的古茶区之一,布朗族人民把家搬到哪儿,就将茶种到哪儿,布朗山植茶史迄今已有近千年。靠山吃山,靠茶吃茶,布朗族以自己的勤劳与智慧,将大自然的馈赠都纳入杯盏之中。
布朗山普洱茶的茶树属乔木叶种,叶质柔软,叶色深绿或黄绿,汤色色泽亮丽,就口感而言,初饮猛烈而茶香浓郁,回甘却有如山间清泉石上流,温婉细腻且回甘快甜度高,是不可多得的高品质甜茶。
贺开古茶山
贺开古茶山地处勐海茶区,是西双版纳连片面积最大,保存较好的古老茶山之一,是闻名遐迩的古茶树胜地。古茶生长在村民的院前庭后,古茶园与山寨相连,筑成了一副和谐的古茶园景观,吸引着广大的茶友和游客前往,从而带动了旅游产业的发展。“茶在林中,寨在茶园”是对贺开古茶山的真实写照,也是对它的赞美。
贺开古茶山的古茶树叶肥硕,汤色明亮,初饮略有苦涩,苦化则回甘,茶香在口内久久不散,令人回味无穷。饮贺开古茶犹如品味人生一般,先苦后甜,而后苦尽甘来。
(刘珈彤 摄)
文旅头条融媒体记者 李舒琪 文
西双版纳州文化和旅游局 供图
责编 龚怡丹
审核 李元