北豆腐炸一炸,再加蔬丁和虾仁炒一炒,相当优秀
By 八面是Limno
用料鲜虾仁 5~6只青豆粒 适量北豆腐 半块青椒 1/4颗胡萝卜 半节蒜头 2瓣姜 少许葱 半根“太太乐”鲜贝露 1勺“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油 2勺“太太乐”鸡粉调味料 1小勺杏鲍菇 适量做法步骤1、主要食材如图所示示意,油浆豆腐,虾仁,胡萝卜,毛豆仁,青椒,玉米粒,杏鲍菇等。
2、油浆北豆腐切成骰子块状。
3、锅烧热油,烧至7-8成热,加入豆腐块小火先煎一煎,煎制每面金黄,捞出备用。
4、将虾仁切丁备用。
5、然后就是准备五彩蔬菜丁啦
6、锅加入油,加葱白爆炒出香味
7、然后将五彩蔬菜丁加入其中,并加适量清水翻炒。
8、最后加原味酱油,提鲜上咸味~
9、鲜贝露提提鲜
10、加适量鸡粉调味
11、翻炒均匀,加入虾仁煮至成熟
12、而后加入豆腐块
13、再加少许糖,炒均匀即可~
14、三鲜豆腐缤纷登场!
15、每一口都有料~优秀~
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