主料：梨适量配料：红枣适量、姜适量、冰糖适量、蜂蜜适量，下面我们就来聊聊关于老北京秋梨膏的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

老北京秋梨膏的家常做法

主料：梨适量

配料：红枣适量、姜适量、冰糖适量、蜂蜜适量

梨去皮用擦板磨成蓉，红枣切碎，姜也磨也蓉。

梨蓉、红枣碎和姜蓉一起放入汤锅，搅匀。

大火烧开后小火熬40分钟，中间需不时的搅拌，以防粘锅。

关火放晾，用纱布把渣沥出来，汁沥入砂锅。

将冰糖放入砂锅，大火烧开。

小火熬到蜂蜜样粘稠时关火，中间也需不时的搅拌，以防粘锅。

放晾加入蜂蜜即可装瓶。