大家好,我是爱自己做饭的南城紫函,玉米除了煮着吃,煲汤吃,还有一种比较简单,却很招人喜欢,好吃又下饭的做法。
今天就给大家分享一道,大人小孩都喜欢,好吃营养又下饭的——玉米胡萝卜炒肉丁的简单做法。
食材:玉米1个,胡萝卜半个,肉200克
步骤1:把玉米清洗干净,然后剥玉米粒,备用。
步骤2:把胡萝卜去皮,清洗干净切丁,装碗里备用。
步骤3:把肉清洗干净,将肉切均匀的小条,再切成丁,装碗里,用油和生抽腌制一下,备用。
菜全部备好后,准备开炒。
步骤4:起锅烧油,先将肉末炒一下,炒至肉变色盛起备用。
步骤5:起锅烧油,将玉米和胡萝卜翻炒一下,再加少量水一起煮2分钟。
步骤6:煮至水差不多干的时候,将肉放进去一起翻炒均匀,再加点生抽,翻炒均匀就可以出锅了。
一盘大人小孩都喜欢的,玉米胡萝卜肉丁就做好了。你是否也喜欢呢?