油甘果泡蜂蜜的做法?油甘子泡蜂蜜的作用,现在小编就来说说关于油甘果可以加蜂蜜榨汁么?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
油甘果可以加蜂蜜榨汁么
油甘果泡蜂蜜的做法?油甘子泡蜂蜜的作用
油甘果又名余甘果,虽然口感苦涩,但是对身体的好处多多,为了改善油甘果的味道,很多人将蜂蜜和油甘果搭配,不过你知道蜂蜜怎么泡油甘果吗?
蜂蜜泡油甘果的方法多样,今天田野牧蜂就其中一种,给大家说一下做法。首先准备三斤油甘果、一斤水白蜜以及适量的食盐。蜂蜜可以选择口感清新淡雅的,和油甘果搭配,口感更好一些。
准备好材料以后,就是进行制作了,大家将有油甘果放在水中清洗干净,之后放在筐子中晾干表面的水分。晾干表面水分后,用小刀在油甘果的表面划几刀,这样方便入味。之后一层果子一层盐,腌制一晚上,一定要注意盐要适量,不可以放太多。
腌制一晚上以后,大家将腌制出来的水倒掉,稍微风干一下表面,拿出事先准备好的瓶子,放入一层油甘果,再放入一层水白蜜,按照这样的顺序直到放完,最后再用一层蜂蜜封盖,使蜂蜜没过油甘果。之后将瓶子盖好盖子,放入冰箱冷藏室贮存。
一般腌制7天左右就可以食用了,酸酸甜甜的,非常不错哦。喜欢吃油甘果的朋友,可以试着自己做一下,不仅好吃,对身体也有诸多好处。既能缓解咳嗽,还能滋养嗓子,能够促进人体的消化。不过由于新鲜的油甘果中含有水分,蜂蜜又具有吸水性,大家最好是分批次少量制作。