食材:猪瘦肉一斤,白萝卜一个,鸡蛋一个,葱,盐,生粉,生抽,蚝油,食用油,今天小编就来说说关于萝卜馅怎么调才好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
萝卜馅怎么调才好吃
食材:猪瘦肉一斤,白萝卜一个,鸡蛋一个,葱,盐,生粉,生抽,蚝油,食用油。
首先要把猪肉剁碎,加入适量的盐,生粉,生抽,蚝油,食用油,敲入一个鸡蛋,搅拌均匀,其实调制肉馅是非常简单的,用这些调料就可以了,这样你调出来的肉馅既美味,又鲜嫩,还没有腥味。
把白萝卜洗干净,剥皮之后切成细丝,再放入三勺盐,抓匀腌制。
把萝卜腌制十分钟之后,沥干水分之后切碎,把腌制好的猪肉放入,然后再将葱切碎一起放入搅拌均匀。