酸碱性的食物都有什么(被误解的食物酸碱性)
酸碱性的食物都有什么(被误解的食物酸碱性)
2024-11-24 09:46:41  作者:曾是拥有  网址:https://m.xinb2b.cn/know/ama482146.html

很多人都知道要多吃碱性食物,有利于健康。但是如何科学的判断食物的酸碱性呢?


从字面意思来看,有人以为有酸味的就是酸性食物,比如柠檬,山楂,醋,西红柿等,另外一些人也有稍微懂点化学知识会用PH试纸来测量酸碱度,显示酸性就酸性食物,显示碱性就是碱性食物,这两种观点都是错误的。


食物酸碱性的科学定义是看其是根据食物在人体内最终代谢产物来划分的。如果食物在体内最终的代谢产物内含有较多的钙镁钾钠等阳离子,即为碱性食物,大多数蔬菜,水果,海藻及茶叶等属于碱性食物。


相反如果代谢产物中含有大量磷硫氯元素的食物,则为酸性食物。大部分动物性食物如鱼,肉,蛋,贝类,含有丰富的蛋白质,蛋白质中的磷,硫浓度高,因而呈现酸性。此外大多数的谷物,部分坚果和豆类(花生,豌豆,扁豆等)以及葱蒜,菌菇类也属于酸性食物。


其实健康的饮食关键在于合理搭配,每种营养素对人体都有益处,均衡营养,膳食平衡最重要。具体可以参考下图的膳食建议。


  • 网飞所有剧集列表(堪比神探夏洛克)
  • 2024-11-24堪比神探夏洛克亚森罗宾的名字,在法国侦探小说的地位,类似于英国的夏洛克·福尔摩斯,日本的金田一……可惜,这个侦探的行为模式带着一点“窃贼”的争议点,加上法国人对于影视化形象的漫不经心,造成在类似题材影视化作品寥寥无。
  • 北京潘家园鬼市嘎巴拉(北京潘家园鬼市)
  • 2024-11-24北京潘家园鬼市朝阳区潘家园“鬼市”近日开市,不仅给辖区百姓开辟了“百姓市集”专区,免费为居民提供交易场所,还设置了主题场景老电器、旧玩具、旧报纸……升级后的“鬼市”吸引众多市民前来淘宝,在老物件中寻情怀4月9日晚8。
  • 十万以下买什么车好(预算10万买家用车可以看这三款)
  • 2024-11-24预算10万买家用车可以看这三款10万级市场,基本可以说是目前老百姓选择家用车的最主要价位区间,那么在手握10万预算的情况下,又有哪些比较不错的家用车可以推荐呢?今天笔者就来介绍三款10万级家用车,它们有着空间大、品质可靠的特点,并。
  • 华为手机pro是什么意思(手机命名里的PlusProMate等名词)
  • 2024-11-24手机命名里的PlusProMate等名词由于5G的到来,现在的手机市场竞争尤为激烈各大手机品牌也纷纷推出新机,而这些新机的手机命名也是五花八门的比如说Pro、plus、Mate、Note、Mix等等,让人看的眼花缭乱,今天小编就给大家科普一。
  • 电影推荐爱情片天若有情(老片新荐天若有情影评)
  • 2024-11-24老片新荐天若有情影评2020年初春的第一场雪刚刚飘过,道路上的积雪还未融化,阳光很好,房间里面暖烘烘的,不知道为什么我回忆起了一部老电影:《天若有情》《天若有情》电影共有三部,今天我们来聊聊第一部:《追梦人》《追梦人》是。
  • 老戏骨演技真的很厉害(看了老戏骨们演的)
  • 2024-11-24看了老戏骨们演的前一段时间有一段岁月久远的视频刷爆小编胖友圈,相信你们也已经看到过啦~就是《编辑部的故事》里面,张国立同葛优的对戏!不得不说,这段戏简直再次唤醒小编的记忆,想当年我们可以看着戏骨们的戏长大的(想想真是。
  • 全尺寸suv北汽(北汽硬派SUV十月上市)
  • 2024-11-24北汽硬派SUV十月上市汽车元宇宙获得了北京越野BJ60官图,新车延续了家族式设计语言,除配备分时四驱、“三把锁”、蠕行模式等越野配置外,还拥有众多舒适性、科技性配置BJ60定位中大型SUV,车宽、车高均领先坦克500新车预。
  • 荷兰豆和豌豆的区别有哪些(荷兰豆和豌豆有什么不同呢)
  • 2024-11-24荷兰豆和豌豆有什么不同呢科属不同荷兰豆为蝶形花科豌豆属;豌豆为豆科豌豆属荷兰豆属于豌豆属品种,也是扁豆荚这一类;豌豆则是比较大的种类,平时吃的甜豌豆就是其中一种外观上的区别荷兰豆在成熟后比较扁、宽,豆粒小;豌豆成熟后豆粒较大。
  • 颓唐不安什么意思(颓唐不安的意思是什么)
  • 2024-11-24颓唐不安的意思是什么颓唐不安,汉语成语,拼音是tuítángbùān,意思是指精神萎靡心神不安出自鲁迅《孔乙己》鲁迅《孔乙己》:“孔乙己立刻显出颓唐不安模样,脸上笼上了一层灰色,嘴里说些话;这回可是全是之乎者也之类,一些。
  • 陕西省省考面试到几月份(从笔试到入职得多长时间)
  • 2024-11-24从笔试到入职得多长时间一天又一天过去,陕西省考本来326笔试,但是因为疫情在315发布了延期通知,到现在都还没出笔试通知头都要复习的秃了!但是,这时候就考验一个人的心态了,总要为学习找点动力不是来来来今天小吉带你看看如果你。
  • 棒槌山旅游路线及感受(河北承德棒槌山之旅)
  • 2024-11-24河北承德棒槌山之旅在承德市的两天中,如同不论我们从哪个角度都可以看到承德的标志性建筑—棒槌山,而我在闲暇之余,乃至会情不自禁的向棒槌山看一看棒槌山其实是因为形似棒槌而被俗为了“棒槌山”,本命叫做“磬锤峰”,但如同许多人。