首先要到正规的超市里购买正规的虾片,以色泽淡黄的为佳颜色透明白亮的虾片,多是添加过多化学物质,比如矾和增白剂的产物,下面我们就来聊聊关于怎么做虾片不油?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎么做虾片不油
首先要到正规的超市里购买正规的虾片,以色泽淡黄的为佳。颜色透明白亮的虾片,多是添加过多化学物质,比如矾和增白剂的产物。
将买来的虾片平铺在微波餐具中,无需加油,用转波火力档加热3分钟,一份无油的微波炉虾片就做成了。如果加热5分钟就稍微有点过火了。
做好的虾片口感松脆,最适合做茶食来食用,如果吃到嘴里不粘牙,上面还有许多的小蜂窝孔,就说明这种虾片的质量较好。